LES DIFFÉRENTS MODES DE GESTION EN RESTAURATION COLLECTIVE

LES DIFFÉRENTS MODES DE GESTION EN RESTAURATION COLLECTIVE

La restauration collective est un terme désignant un service de préparation et de distribution de repas à un groupe de personnes au sein de la restauration scolaire, de la restauration d’entreprise, de la restauration hospitalière, de la restauration pénitentiaire, la restauration universitaire, etc.

LA COLLATION

LA COLLATION

Afin de maximiser la qualité de vie des convives au sein des écoles ou des Ehpad, il est fréquent de voir les établissements proposer des collations.

LA DÉNUTRITION CHEZ LES PERSONNES AGÉES

LA DÉNUTRITION CHEZ LES PERSONNES AGÉES

La dénutrition chez les personnes âgées est un problème majeur qui menace la qualité de vie et le bien-être de nos aînés. Il est donc nécessaire de comprendre et de faire face aux difficultés liées à la dénutrition.

LE NUTRI-SCORE

LE NUTRI-SCORE

L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro vous présente le nutri-score et les indicateurs nutritionnels, permettant de noter la qualité nutritionnelle de chaque produit alimentaire d’une même catégorie.

20 ANS DE SERVICE AVEC PASSION

20 ANS DE SERVICE AVEC PASSION

20 ans d’engagement et une seule devise : « le service avec passion ». En 1998, Agap’pro accueillait ses premiers adhérents. Depuis, la centrale a étendu son réseau, et aujourd’hui, près de 1600 organisations structurées nous honorent de leur confiance et de leur fidélité…