Le gaspillage alimentaire est défini comme « toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à une étape de la chaîne alimentaire, est perdue, jetée ou dégradée ». D’après des études de terrain certifiées par l’ADEME…

20 ans d’engagement et une seule devise : « le service avec passion ». En 1998, Agap’pro accueillait ses premiers adhérents. Depuis, la centrale a étendu son réseau, et aujourd’hui, près de 1600 organisations structurées nous honorent de leur confiance et de leur fidélité…