AGRICULTURE BIOLOGIQUE

par | 19 juin 2019

Bien manger est devenu l’une des plus grandes préoccupations de la population, et c’est également devenu celle d’Agap’pro, qui s’engage chaque jour à répondre aux besoins de ses adhérents.

L’agriculture biologique, qu’est-ce que c’est ?

C’est un mode de production respectueux :

  • De l’environnement : pas de produit chimique de synthèse, ni d’OGM (Organisme Génétiquement Modifié). Les aliments sont exempts d’exhausteur de goût, de colorant, d’arôme de synthèse, et l’utilisation de pesticides est fortement limitée
  • Du bien-être des animaux : accès au plein air, nourris avec des aliments biologiques et soignés avec des médecines douces
  • De la biodiversité : rotation des cultures, recyclage et compostage des matières organiques

Mais c’est également une manière de penser et de consommer :

  • Manger local et de saison
  • Limiter la consommation d’énergie en limitant les transports
  • Limiter les emballages
  • Penser au recyclage (compost, tri des emballages…)

%

des produits bio consommés en France proviennent de notre territoire

million d’hectares de cultures biologiques en 2017

contre 300 additifs autorisés pour l’agriculture biologique versus l’agriculture conventionnelle

Et Agap’pro ?

Depuis 2007, Agap’pro s’est engagée en travaillant avec des fournisseurs spécialisés dans le bio.

À l’heure où le bio prend une part de plus en plus importante au sein des restaurants collectifs, Agap’pro répond en développant une gamme bio dans la mercuriale comparative avec une centaine de lignes produits. Les adhérents auront ainsi la possibilité de répondre à la tendance actuelle avec une meilleure lisibilité et accessibilité.

www.agencebio.org         www.agriculture.gouv.fr

 4 rue de Béguey 33370 TRESSES

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