Pour répondre aux objectifs fixés par les lois EGalim et AGEC, les services de restauration collective doivent trouver une alternative à l’utilisation du plastique dans leurs cuisines.
Pour vous aider à mener à bien un projet de réduction du gaspillage alimentaire, Agap’pro vous accompagne avec son guide de lutte contre le gaspillage alimentaire.
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro vous parle du développement durable…
Agap’pro vous propose un article sur l’importance de manger local et de saison, un concentré de bonnes informations à mettre en place !
Agap’pro s’investit une nouvelle fois pour la protection de l’environnement en participant à la Semaine Européenne de Réduction des Déchets (S.E.R.D) qui se déroule du 16 au 24 Novembre 2019.
Bien manger est devenu l’une des plus grandes préoccupations de la population, et c’est également devenu celle d’Agap’pro, qui s’engage chaque jour à répondre aux besoins des adhérents.
Dans la continuité de nos engagements destinés à protéger l’environnement et favoriser également le développement durable…
Le gaspillage alimentaire est défini comme…