LA DIMINUTION DES PROTÉINES ANIMALES DANS NOS ASSIETTES
Comment remplacer la protéines animale dans son assiette afin de « mieux consommer » ? Vous trouverez dans cet article toutes les solutions pour un repas équilibré.
QUEL AVENIR POUR LES PRODUITS FRAIS ?
Agap’pro a réalisé pour vous un article sur les produits frais.
FOIE GRAS AU PORTO BLANC
Retrouvez notre recette de foie gras au porto blanc réalisée par notre conseiller technique Thomas. Une recette savoureuse qui ravira les papilles de tous convives !
LE FOIE GRAS
Agap’pro vous donne tous ses conseils pour choisir le meilleur foie gras pour Noël !
LA SEMAINE EUROPÉENNE DE RÉDUCTION DES DÉCHETS
Agap’pro s’investit une nouvelle fois pour la protection de l’environnement en participant à la Semaine Européenne de Réduction des Déchets (S.E.R.D) qui se déroule du 16 au 24 Novembre 2019.
LES REPAS VÉGÉTARIENS DANS LES RESTAURANTS SCOLAIRES
Pourquoi mettre en place les menus végétariens ? Qui est concerné ? Quand cette loi devra-t-elle être appliquée ? Comment établir vos propres menus végétariens ? A quelle fréquence doit-on proposer ces repas végétariens dans les restaurants scolaires ? Agap’pro vous informe…
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Bien manger est devenu l’une des plus grandes préoccupations de la population, et c’est également devenu celle d’Agap’pro, qui s’engage chaque jour à répondre aux besoins des adhérents.
CRISE PORCINE : UNE INFLATION MONDIALE
La pandémie de fièvre porcine qui touche le monde entier et particulièrement la Chine engendre une baisse de production et une hausse des cours significatives.
LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Le gaspillage alimentaire est défini comme…