LE WELSH

LE WELSH

Ingrédients (pour 100 personnes)   100 Tranches de pain de campagne 100 Tranches de jambon blanc 4 Kg Cheddar 3 L Bière brune 1 Kg Moutarde       Préparation Coupez le pain en tranches épaisses d’environ 50 – 80g en fonction de la population....