Cette année, la semaine de la dénutrition aura lieu du 17 au 23 novembre 2025.

L’objectif de cette semaine de sensibiliser et d’informer la population face aux dangers de la dénutrition, en menant des actions concrètes.

Chez Agap’pro nous avons déjà réalisé un guide complet sur ce sujet au combien important, ainsi qu’une affiche à disposer dans les lieux de passage de votre établissement afin de sensibiliser le personnel soignant, les résidents mais aussi les familles.

La dénutrition est une maladie silencieuse aux conséquences graves.
Au travers de cet article, nous souhaitons à nouveau vous alerter sur l’importance du dépistage afin de prendre en charge le plus rapidement possible cette pathologie.

Pour rappel, la dénutrition se définit par une perte de poids, de muscles et/ou de force qui va impacter du résident. Elle peut toucher tout le monde, mais vise principalement les personnes vulnérables, les malades et particulièrement les personnes âgées en institution.

La dénutrition est un cercle vicieux, il est essentiel de la prendre en charge rapidement, afin d’éviter un enchainement de facteurs aggravants.

Le temps du repas doit être un moment de plaisir pour les personnes âgées notamment, il est donc indispensable d’adapter les textures afin que chacun puisse manger de tout et ainsi éviter la dénutrition. Or, on sait également que chez la personne âgée, l’appétit a tendance à diminuer, il est donc essentiel d’enrichir leurs plats, c’est à dire d’apporter plus d’énergie et de protéines sous un même volume.

Nous vous proposerons au cours de la semaine deux nouvelles recettes pour agrémenter vos menus et ainsi agir dans la lutte contre la dénutrition.