La pause déjeuner est un instant de partage et de convivialité pendant laquelle les convives peuvent échanger et se détendre. Il est important que celle-ci soit un moment agréable pour tout le monde. La mise en place de menus à thème permet de bousculer les habitudes et d’apporter un intérêt nouveau à la pause méridienne.

Trouver un thème pour vos menus : Agap’pro vous aide !

Tout au long de l’année, le service nutrition vous apporte son aide pour concevoir des menus équilibrés et variés. Chaque mois, nos diététiciennes vous proposent au moins un menu ou une semaine à thème (semaine du goût, semaine des saveurs). Pour élaborer ces repas, elles s’inspirent de revues culinaires ou de sujets d’actualité.

Afin de faire découvrir à vos convives de nouvelles saveurs et de nouveaux aliments, toutes les recettes élaborées par le service nutrition sont disponibles sur le site pour vous permettre de les réaliser dans les meilleures conditions.

Nos diététiciennes prennent soin de vous proposer des menus équilibrés composés avec les produits disponibles dans notre mercuriale.

Pour chaque menu à thème conçu, un visuel spécifique vous est proposé. Ces supports originaux et thématiques vous aideront à imager vos menus et à mettre en avant votre repas spécial.

Qu’est-ce qu’un menu à thème ?

Les menus à thème sont créés par notre service nutrition et traitent de sujets divers :

• Les thèmes traditionnels : inspirés par les fêtes calendaires (Pâques, Noël …)
• Les thèmes régionaux ou du monde : inspirés d’une région ou d’un pays et de sa culture
• Les thèmes originaux : inspirés d’évènements sportifs, de sujets d’actualité, …

Nous proposons à nos adhérents, au moins un menu à thème par mois.

Il est possible de faire de cette journée à thème un moment divertissant et agréable en y mêlant découverte culinaire et animation. Vous pouvez solliciter les résidents ou les enfants afin de déterminer une liste de thèmes. De cette façon, vous pourrez les impliquer dans votre démarche et les introduire dans un univers qui leur plaît.

Le lieu peut également être aménagé avec une décoration en fonction d’un thème précis (un repas de Noël pourra par exemple être servi dans une salle décorée avec des guirlandes).

N’hésitez pas à imprimer nos supports ou à vous rapprocher de vos fournisseurs pouvant vous fournir des kits d’animation afin de mettre en avant les menus à thème.

Pourquoi faire un menu à thème ?

Ces menus originaux s’inscrivent dans une démarche d’éducation nutritionnelle et permettent de favoriser l’engouement autour du repas du midi. Ils offrent la possibilité de casser une routine, en faisant voyager les convives dans différents pays ou régions grâce à des produits phares. Vous pourrez ainsi surprendre vos convives avec des saveurs originales.

Les menus à thème nous permettent de laisser libre court à notre créativité, les thèmes choisis peuvent être classiques mais également sortir de l’ordinaire (tel que le repas élaboré uniquement à partir d’aliments rouges).

Exemples de menus à thème

Si vous souhaitez plus de renseignements, vous pouvez contacter le service nutrition par mail à nutrition@agap-pro.com ou par téléphone au 05.56.40.69.99.