PARMENTIER DE CANARD
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous une excellente recette de parmentier de canard, parfaite pour vous réchauffer !
GRATIN DE CROZETS AUX CHAMPIGNONS
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro vous propose une excellente recette végétarienne !
SPAGHETTI FAÇON BOLOGNAISE (SAUCE TOMATE AUX LENTILLES CORAIL)
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro vous propose une super recette végétarienne !
FILET DE TRUITE & COMPOTÉE DE CHOU VERT
L’équipe nutrition a réalisé pour vous une recette de filet de truite accompagné de son chou vert.
TARTE AUX NOIX
L’équipe nutrition d’Agap’pro a réalisé une excellente recette de tarte aux noix.
BOUDIN BLANC POÊLÉE & SA PURÉE DE BUTTERNUT
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé une recette de boudin blanc et sa purée de butternut.
BÛCHE AU CHOCOLAT BLANC ET FRUITS ROUGES
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé une bûche au chocolat blanc et fruits rouges pour les fêtes de fin d’année.
BOUCHÉES AU FOIE GRAS
L’équipe du service nutrition d’Agap’pro a réalisé une recette de bouchées au foie gras.
VELOUTÉ DE MARRONS
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé une recette de velouté de marrons.
POMME AU FOUR & GELÉE DE COINGS
L’équipe nutrition d’Agap’pro a réalisé pour vous une recette très facile de pommes au four avec sa gelée de coings.
SALADE DE FRUITS D’AUTOMNE
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous une recette de salade de fruits d’automne.
PAVÉ DE CERF, NAVETS & FIGUES
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro vous propose une recette automnale de pavé de cerf accompagné de navets et de figues.
COUPE ARDÉCHOISE
L’équipe du service nutrition à réalisé pour vous une recette de coupe ardéchoise.
TERRINE DE CHAMPIGNONS DES BOIS & SON COULIS DE TOMATES
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro vous propose une recette facile de terrine de champignons accompagnée de son coulis de tomates.
TABOULÉ DE CHOU-FLEUR
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous une recette originale de taboulé à base de chou-fleur.
BROCHETTE DE FRUITS ET SON GRANITÉ À LA PASTÈQUE
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé une recette très estivale pour une brochette de fruits et son granité à la pastèque.
CLAFOUTIS AUX NECTARINES
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé une recette simple et rapide de clafoutis aux nectarines.
FILET DE POULET MARINÉ, POMMES DE TERRE GRENAILLES ET MESCLUN
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous une excellente recette de poulet mariné accompagné de pommes de terre grenailles et de mesclun.
FILET DE HARENG ET RATATOUILLE À MA FAÇON
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé une recette estivale de filet de hareng accompagné de sa ratatouille maison.
BAGEL DE SAUMON FUMÉ ET SON COLESLAW
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro vous propose une recette rafraîchissante de bagel au saumon fumé et son coleslaw.
TAGLIATELLES DE COURGETTES, FETA, OIGNONS ROUGES ET MENTHE
Le service nutrition d’Agap’pro vous propose une recette légère de tagliatelles de courgettes accompagnée de feta, d’oignons rouges et de menthe.
CARPACCIO EXOTIQUE
L’équipe de diététicienne d’Agap’pro a réalise une recette fraîche pour la saison printanière.
OMELETTE DU SOLEIL ET SA POÊLÉE CROQUANTE
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé une recette de saison simple et rapide.
COUPE TAGADA
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro vous propose une recette de dessert simple et rapide.
VELOUTÉ D’ARTICHAUT
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé une recette printanière de velouté d’artichaut.
CLAFOUTIS DE PÊCHE ET BAGUETTE
L’équipe du service nutrition a réalisé pour vous une recette de clafoutis de pêche et baguette.
SALADE DE CHAMPIGNONS, OIGNONS ROUGES ET MIMOLETTE
L’équipe du service nutrition a réalisé pour vous une excellente recette de salade à base de champignon, d’oignons rouges et de mimolette.
LASAGNE RICOTTA ÉPINARDS & PURÉE DE POIS CHICHES
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous une excellente recette végétarienne de lasagnes à la ricotta et aux épinards accompagné de sa purée de pois chiches.
UNE SEMAINE POUR METTRE EN AVANT LE SAVOIR-FAIRE DE NOS BOULANGERS
À l’occasion de la semaine de la fête du pain® nous avons réalisé un article pour mettre en avant le savoir-faire de nos boulangers et vous proposer une animation à mettre dans vos restaurants scolaires.
TARTE PRINTANIÈRE
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous une recette printanière, un excellente tarte aux asperges et aux tomates.
PIZZA ROYALE EN TEXTURE MODIFIÉE
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé une recette de pizza royale pour les textures modifiées.
SAINT JACQUES SUR COMPOTÉE D’ENDIVES
L’équipe du service nutrition à réalisé pour vous une excellente recette de saint jacques sur une compotée d’endives.
POISSON D’AVRIL : FRITES & KETCHUP À LA CONFITURE DE FRAISE
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous une recette spécialement pour le 1er avril. Une recette qui ravira tous vos convives petits et grands.
TRILOGIE DE CHOUX AU CAFÉ ET SA SAUCE CHOCOLAT BLANC
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro vous propose une savoureuse recette de choux au café ainsi que sa sauce au chocolat blanc.
TARTE AU CHÈVRE, LARD, PRUNEAUX ET SALADE ROUGE
L’équipe de diététiciennes vous propose une savoureuse de tarte au chèvre, lard et pruneaux accompagnée d’une salade rouge.
CHOU GARNI (BÉCHAMEL AU JAMBON BLANC)
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous une excellente recette de chou garni à la béchamel et au jambon blanc. À vos fourchettes !
BOBOTIE
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous, une recette de bobotie.
COLOMBO DE DORADE ET SON CHOU ROMANESCO
L’équipe nutrition d’Agap’pro a réalisé pour vous une excellente recette de dorade et son chou romanesco.
GRATIN DE PÉPITES AUX LÉGUMES
L’équipe de diététiciennes a réalisé une recette de gratin de pépites aux légumes.
TARTE CRUMBLE POIRE CHOCOLAT
L’équipe nutrition d’Agap’pro a réalisé une recette sucrée de tarte crumble poire et chocolat.
SUPRÊME DE VOLAILLE SAUCE À L’ORANGE ET TAGLIATELLES FRAÎCHES
L’équipe nutrition d’Agap’pro a réalisé pour vous une recette hivernale de suprême de volaille avec une sauce à l’orange et des tagliatelles fraîches.
CHANDELEUR : ORIGINES ET TRADITIONS
L’équipe Agap’pro a rédigé un article sur la chandeleur afin de vous partager les origines et les traditions de cette fête si populaire.
BURGER VÉGÉTARIEN
L’équipe nutrition d’Agap’pro a réalisé une nouvelle recette végétarienne, cette fois-ci c’est le burger qui est à l’honneur !
OEUF POCHÉ À LA VIGNERONNE
Notre équipe de diététiciennes a réalisé pour vous une recette simple et rapide d’oeuf poché à la vigneronne !
MOUSSE À LA CLÉMENTINE
Notre équipe de diététiciennes a réalisé pour vous une recette simple et onctueuse de mousse à la clémentine !
BOEUF AUX MORILLES ET POMMES ANNA
Notre équipe de diététiciennes à réalisé pour vous une recette simple et délicieuse d’émincé de bœuf aux morilles et pommes Anna !
PIZZA VÉGÉTARIENNE
L’équipe de diététiciennes a réalisé une excellente recette de pizza végétarienne.
GALETTE VÉGÉTARIENNE AUX LENTILLES CORAIL
L’équipe de diététiciennes d’Agap’pro a réalisé pour vous une recette de galettes aux lentilles corail.
CAKE AU POTIMARRON ET AU CHÈVRE
À l’occasion de la semaine des saveurs, l’équipe du service nutrition a concocté pour vous excellente recette de cake au potimarron et au chèvre !
PUMPKIN PIE
À l’occasion de la semaine des saveurs, l’équipe du service nutrition a concocté pour vous excellente recette de tarte à la citrouille !