


Ingrédients
(pour 100 personnes)
– 3 kg de bananes
– 5 kg de melons
– 4 kg de pêches
– 5 L de lait demi-écrémé
– 2 L de crème liquide entière
Préparation
- Épluchez et coupez en morceaux les fruits.
- Mixez les fruits avec le lait et la crème.
- Versez dans un verre et déguster bien frais.
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