Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mixez les haricots blancs avec le beurre fondu, le sucre ainsi que l’extrait de vanille jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
3. Ajoutez à la préparation la farine et la levure chimique.
4. Epluchez et découpez les pommes en lamelles.
5. Mélangez une partie des pommes à la pâte à gâteau et réservez l’autre partie.
6. Versez la pâte à gâteau dans un plat, puis disposez les lamelles sur le dessus du gâteau.
7. Enfournez le gâteau pendant environ 30 minutes.